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福库翡翠甘蓝卷〡绝对搞定不吃蔬菜的熊孩子!

时间:2017-04-27

福库翡翠甘蓝卷〡绝对搞定不吃蔬菜的熊孩子!
 
孩子不爱吃蔬菜,是很多家长头疼的问题
但孩子们都有一个“弱点”:
容易被五颜六色的漂亮事物所吸引
因此如果你家的宝贝挑食
就用色色哒美食,拴住他们的心
这道若隐若现的翡翠甘蓝卷,荤素搭配,营养均衡
很适合处于成长期的孩子食用
 
食材
主料:甘蓝300克、猪肉300克
辅料:胡萝卜1根、鸡蛋1个、生抽1勺、香油1勺、料酒0.5勺、葱花适量、姜末适量
 
工具
福库电饭煲CRP-HE1004SG、YDK料理机
304不锈钢蒸盘蒸碗
 
步骤
1.将胡萝卜切成长条备用
 
2.将甘蓝和胡萝卜条放入装有水的电饭煲中汆烫,开盖设置“白米高压”,变软后捞出沥干
 
3.将猪肉放入料理机中,档数调至3档,按下开始键搅拌,完成后放入碗中
 
4.将鸡蛋、葱花、姜末、生抽、香油和料酒依次加入肉馅中,顺时针搅拌
 
5.将甘蓝叶铺好,将肉馅放在叶子一端,卷起包好
 
6.用切好的胡萝卜条扎紧甘蓝卷
7.将扎好的菜卷放入蒸碗中,在锅中倒入一碗清水,将蒸盘和蒸碗放入
 
8.关盖,按菜单键选择“万能炖”功能,设置20分钟
 
9.出锅食用



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