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福库电饭煲剁椒粉丝蒸娃娃菜

时间:2017-04-12

福库电饭煲剁椒粉丝蒸娃娃菜
 
    
红艳诱人的剁椒酱淋在晶莹剔透的粉丝和嫩绿清新的娃娃菜上,
入锅蒸制成一道无油烟、不油腻的家常素餐——剁椒粉丝蒸娃娃菜。
略带蒜香的娃娃菜不失本身的清甜口感,
爽滑的粉丝吸足了汤汁,微辣爽口,这样的素菜也可以很下饭!
 
食材准备
 
主料:娃娃菜2棵、粉丝40g
辅料: 大蒜1头、剁椒酱20g、食用油15g、生抽10g、老抽5g
 
工具准备
 
福库电饭煲CRP-HE1004SG、福库电烤盘CG-131M、304不锈钢蒸盘蒸碗
 
步骤
1.大蒜剥好后切成蒜末,粉丝用温水泡软
 
2.将烤盘的温度调至最大,待烤盘变热后倒入食用油和蒜蓉,炒至蒜蓉变成黄色
 
3.放入剁椒酱,炒出香味时放入生抽和老抽,翻炒均匀,调成酱汁备用
 
4.将娃娃菜洗净切开后放入蒸碗
 
5.把浸泡好的粉丝摆在娃娃菜上面,淋上调好的酱汁
 
6.锅中加入适量的水,将蒸盘和蒸碗放入
 
7.关盖,按菜单选择万能炖功能,设置15分钟,时间到后取出食用
 

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