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简易日式叉烧

时间:2018-09-11

简易日式叉烧【韩国电饭锅】hanguodianfangu
资料
梅花肉350g棉线2条酱油2大匙姜4片葱段1根量味醂1大匙酒1大匙糖1~2小匙盐巴适量
做法
step11
梅花肉抹些盐巴,静置十分钟。用棉绳绑紧。条绑不紧的,就用第二条。绑紧,煮熟切片才不会散开。
step22
锅热,油热,入锅煎到金黄。
step33
将肉块放入窄小锅子,加水稍稍满过肉块,加进一切调味料。入电锅,外锅水三杯,开关跳起,闷个30分钟。
step44
取出肉块,完全放凉。去除棉线,切片。完全放凉才切片才不会散开。
step55
面条烫好,蔬菜类烫好,摆上肉片,加上汤汁。好吃的汤面就完成了。【电饭锅维修】dianfanguweixiu
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