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电饭锅与电饭煲之间的六个“差距”

时间:2017-12-14

福库电饭煲专家讲堂


电饭锅与电饭煲有哪些区别,今天我们就由浅至深的给大家讲一下:

 

 

浅层次的区别:

1.外形:电饭煲外形像一个保温桶,而电饭锅和普通做饭的锅差不多,只不过是用电的而已。

2.功能:电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等,一般不能用于炒菜。现在的电饭煲一般都稍微有点压力,带点压力锅的味道,而电饭锅可以用于炒菜。当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭,但是蒸出的米饭质量就差远了。

3.价位:最普通的电饭锅也就几十元,电饭煲功能最少的也得150元。

 

深层次区别:

一、从设计区别用途:电饭锅与电饭煲区别在于电饭煲锅和盖是相连的,这样有利于保温,而电饭锅是锅、盖分离的,在用途上,电饭煲可以蒸煮食物和饭,而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类。

 

二、结构、功能及控制方式上的区别:

1.由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式;

2.由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能;

3.控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等。

 

三、控制方式。按控制方式电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式,

1.机械电饭煲与传统电饭锅的功能很类似,主要用于煮饭,价格也较便宜;

2.电子煲属于中间产品,价格比机械煲略贵又不如电脑煲的功能强大,在市场上的地位比较尴尬;

3.电脑型电饭煲又称微电脑智能型电饭煲,它利用微电脑进行传感测量,控制细微的沸煮温度变化,功率在800瓦左右,有利于节能。

 

另外,新兴的方煲更加小巧,内胆容量却没有随之缩小,更加符合现代人追求小巧玲珑的时尚概念,但方煲对工艺和技术的要求却很高。


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