400-843-4534
您的当前位置:主页 > 新闻动态 > 新闻动态 >

福库食堂|五花肉的家常做法

时间:2017-05-09

 
福库食堂|五花肉的家常做法
 
 
 
五花肉炖土豆
 
食材
主料:五花肉、土豆
辅料:姜片、葱段、盐、料酒、老抽、桂皮、大料、小红辣椒、白糖
工具
福库电饭煲CCRP-FAK0851FR
步骤
1.五花肉放冷水中浸泡,切块
2.土豆去皮后放在水中
3.将土豆和五花肉一起放入锅中,放入姜片、葱段、
盐、料酒、老抽、桂皮、大料、小红辣椒、白糖
4.关盖,按菜单键选择“万能炖”功能,设置30分钟
 
叉烧肉
 
食材
主料:五花肉500g、叉烧酱100g
辅料:烤肉酱适量、葱段15g、生抽2勺、老抽2勺、料酒3勺
工具
福库电饭煲CRP-N0660SR
步骤
1、五花肉切成大块,洗净放入碗中
2、加入葱段、料酒、生抽、老抽、叉烧酱,搅拌均匀,腌制2小时以上
3、腌制完成后倒入锅中,搅拌均匀,在肉上抹适量的烤肉酱
4、关盖,按菜单选择“蒸/炖”功能,设置35分钟
5、时间到后开盖,把肉搅拌一下,盛盘食用
 
梅菜扣肉
 
食材
主料:五花肉300g、梅菜干100g、大米4杯
辅料:蒜末适量、八角1个、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、糖3g、盐5g
工具
福库电饭煲CRP-HE1004SG、304不锈钢蒸盘蒸碗
步骤
1.将五花肉洗净后放入热水中焯水,切成长5cm宽3cm厚0.5cm的薄片
2.五花肉中放入生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末,腌制2小时以上
3.梅菜干洗净后用清水泡发
4.将腌制好的肉在蒸碗中摆好,铺上梅菜干
5.大米洗净放入锅中,倒入清水至白米高压刻度2,放入蒸盘和装有肉的蒸碗,把八角放在梅菜上面
6.关盖,按菜单选择“白米高压”,时间到后开盖,梅菜扣肉与米饭一起出锅
 
粉蒸肉
 
食材
主料:五花肉、糯米、大米
辅料:酱油、葱、蒜、糖、鸡精、料酒、豆瓣酱、土豆
工具
YDK料理机、福库电烤盘CG-131M 、福库电饭煲CCRP-FAK0851FR、304不锈钢蒸盘蒸碗
步骤
1.将糯米洗好后放入烤盘中,温度调至最大,用铲子不断翻炒,炒至糯米为焦黄色即可
2.将炒好的糯米放入料理机中,设置3档之后按开始,将糯米打成末
3.五花肉切片,加入豆瓣酱、糖、酱油、鸡精适量,料酒适量,搅拌一下腌制10分钟
4.在蒸碗中放入土豆块和姜丝
5.把腌制好的肉放入糯米末中,将肉的表面包裹起来,放入蒸碗中
6.将洗好的大米倒入电饭煲中,倒入清水至刻度3
7.蒸盘放入锅中,将腌制好的肉放在蒸屉上,关盖,按菜单键选择“白米高压”,时间到后出锅
 
 
 
 
福库售后电话:400-651-6130
 

关于我们
我们服务的产品
新闻动态
联系我们

400-843-4534

公司服务热线
网站地图

Copyright © 2015-2022 CUCKOO福库中国官网电饭煲维修 版权所有