内胆材料不同，导热性也不同，目前常见的内胆

1、铝制内胆：这种内胆使用较多。其优点是导热均匀。因为它不能直接接触食物，所以表面会有一层保护层。如果选择铝制内胆，建议选择较厚的内胆。如果内胆太薄，外保护层会脱落一段时间，直接接触食物会对人体健康有害。福库售后维修电话

2、不锈钢内胆：优质不锈钢内胆采用303不锈钢，次用202不锈钢，最差的是201不锈钢。这种不锈钢不符合国家卫生标准。你不能贪图便宜买电饭煲。你必须在购买时看到材料。

3、陶瓷内胆：又称紫砂内胆，含有对人体有益的微量元素，硬度高，保温、耐磨、耐腐蚀，食品味道好。缺点是价格相对较高。

4、IH加热技术：又称电磁加热技术。其优点是热量均匀，温度控制准确。上下米饭不会有偏差。米饭味道好，省电多。缺点是价格高。电饭锅维修